오레가노는 전 세계의 많은 음식에 주요한 허브로 사용되고 있다. 강한 맛이 우리의 음식에 따뜻함을 주고, 약간의 달콤함도 함께 가지고 있다. 생으로 된 오레가노, 말린 것, 오일 등으로 만들어지는데 어떤 형태로든 건강의 이점을 가지고 있다. 조금의 양으로만 사용되는데, 1 티스푼의 말린 오레가노에는 우리가 하루에 필요한 비타민K의 8%를 섭취할 수 있다. 1. 항산화가 풍부하다. 오레가노는 항산화가 가득하고, 몸안에 활성산소를 없애고 해로운 물질이 있을 때 싸울 수 있도록 도와준다. 활성산소는 만성질환과 관련이 있는데 예를 들면, 암, 심혈관계 질환과 관련이 있다. 몇몇 오레가노와 오레가노 오일에는 높은 항산화 효과가 있다고 하는데, 오레가노는 카바크놀과 티몰이 높이 함유되어 있고, 두 항산화물질은 우리..
