몇몇의 식품은 만성염증을 줄일 수도 있다는 결과가 있다 예를 들면, 올리브 오일, 베리, 과일, 야채, 향신료, 생선 등 염증은 좋은 면과 안 좋은 면 두 가지의 양면성을 가지고 있다. 한 면으로는, 감염과 부상으로 부터 방어하는 기질과, 또 다른 면으로는 만성 염증이 질병을 일으킬 수 있기 때문이다. 스트레스, 적은 활동량, 염증을 유발하는 음식은 위험을 더 증가시킬 수 있다. 이러한 이유에서, 염증을 줄이는데 도움을 주는 음식을 먹는 것이 좋다 오늘은 13가지의 항염효과가 높은 식품 13가지를 소개하려고 한다. 1. 베리류 베리는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하다. - 딸기 - 블루베리 - 라즈베리 - 블랙베리 베리는 안토시아닌이라는 항산화제를 포함하고 있다. 이러한 화합물은 항염 효과를 가지고 ..